Wine & Oil Box

In una qualunque tavola Toscana non potranno mai mancare due elementi fondamentali: il Vino rosso e l'Olio Extravergine d'Oliva.


Bottiglia di Vino Rosso    Lit. 0,75

Vitigno : 50% Sangiovese e 50% Cabernet (zona Colli Aretini)

Fermentazione con macerazione per 18 giorni a 30°C; maturazione per 12 mesi in botti da 40 hl e affinamento in bottiglia da 3 a 6 mesi.  Colore rosso rubino con sfumature violacee.  Aroma tipicamente varietale con note fruttate: al gusto si associa una freschezza caratteristica della tipologia.   Il vino è genuino  e piacevolmente brioso.

Abbinatelo con salumi, primi piatti Toscani e formaggi a media stagionatura.


Chianti Classico D.O.C.G.   lit 0,750

Vitigno: Sangiovese e Merlot (zona Radda in Chianti)

Affinamento 12 mesi in botti da 50 hl in rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia.  Colore rosso brillante intenso.  Profumi fresco fruttato e floreale, ricco di note che vanno dalla ciliegia alla prugna e alla fragola, con gradevoli sentori di rosa canina e polpa di melograno.  Palato pieno, asciutto, con tannini morbidi ma solidi e una lunga persistenza finale.

Abbinatelo con  cacciagione, carne rossa e formaggi stagionati.


Olio Extravergine di Oliva   lit 0,750

Tradizionali piante di olivo delle colline Toscane: Moraiolo, Frantoio, Leccino.

Le olive vengono raccolte a mano e vengono conferite immediatamente al frantoio dotato di un moderno impianto di lavorazione a freddo che consente di esaltare le caratteristiche organolettiche del prodotto.   L'olio presenta le fragranze e le profumazioni tipiche di quello toscano.  I suoi aromi olfattivi riconducono  all'odore del carciofo; inoltre detiene  una bassa acidità, un forte sapore “pizzicorino“ e un colore verde intenso ammaliante.

Strofinate l'aglio in una fetta di pane abbrustolito,  aggiungere sale e irrorare con abbondante quantità di olio.  Avete fatto la gustosa Bruschetta Toscana!

Prezzo: 
44,00 €

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